HOT ! 青紙2号 黒打万能包丁 165㎜ G9332 焼栗柄 月光作　一点物 月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 180㎜ #1402 焼柄 包丁・ナイフ

月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 180㎜ #1402 焼柄 包丁・ナイフ。月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 180㎜ #1402 焼柄 包丁・ナイフ。包丁 文化包丁 165mm 青紙2号 黒打ち仕上げ 焼栗柄 深水刃物。素朴すぎる！完全日本製！完全手づくり！完全オリジナルの１点物！素朴な美しさが切れ味につながっています。鋼はたたくことでネバリが出て強靭になります。欠けにくく、鋭い刃が生まれます。黒い部分には凸凹があり切離れが良いです。刃は、九州の鍛冶屋さんに作っていただき、私が成型し、研ぎ上げました。柄は栗を手作りしました。青紙2号はプロ用の鋼で切れ味と持続性に優れています。この刃は通常より薄く、硬めに仕上げていますので食い込みも良いです。柄の栗は耐水、耐久性が優れています。ずっと切れて、料理がおいしくなる！育てるのが楽しい一生ものの包丁です。刃：青紙2号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：栗。 刃渡り：約165mm 全長：約300mm 刃幅：約43mm 刃厚：約2.1mm 重量：104ｇ。手研ぎで仕上げて、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！コメントも大歓迎！ほぼ年中無休即発送！GEKKO（月光作）。月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 180㎜ #1402 焼柄 包丁・ナイフ。藤次郎　DPコバルト合金鋼　三徳包丁　刃渡170mm 全長295mm。包丁ケース 鍵付き。【美品】LE CREUSET　ココット ロンド オレンジ　30cm。STAUB ストウブ　18cm チェリー。新品未使用♡Staub 鍋 総長さ22cm オレンジ 鋳鉄製。フライパンジュウMハンドル（ブナ）セット。EAGLEさま専用です(^^) ☆STAUB ストウブ LA COCOTTE。ツヴィリング 圧力鍋 エコクイック2 ZWILLING Eco Quick Ⅱ。CRISTEL平鍋26㎝ 未使用。LE CREUSET ル・クルーゼ　片手鍋　18cm。ジオプロダクト☆パスタポット 21cm☆IH ガス火対応☆宮崎製作所☆両手深型鍋。T-fal インジニオ・ネオ　エスプレッソ ベーシックセット。包丁 銘 不明 17cm サクラ印 銀三