sweetology レシピJosep パティシエ 専門書 ルセット - メルカリ。1分間でわかるお菓子教室♪ @rui_sweets11←他の投稿はこちら。hqdefault.jpg。Sweetology – Josep Maria Rodríguez(英語・スペイン語/洋書)定価¥13000世界パティスリー選手権(2011年)優勝者、バルセロナのパティシエJosep Maria Rodríguezによる初作品。豪華な256ページに、200以上の製菓フォーミュラと100以上のクリエイティブなデザートを収録。エントルメ、プティフール、ヴェリーヌなど、技術と芸術性を兼ね備えた実践レシピは、まさにプロ向け。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。中身ページは比較的きれいな状態です。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。・基本的には佐川急便/日本郵便/ゆうパケットポストを利用しています。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。。いちじく いちじくとオレンジコンフィを使った ジュヴォー夏の。Curious George16冊 英語音声絵本。洋書 Picasso's GUERNICA genesis of a pating。洋書◆鷹狩りをテーマにした芸術作品写真集 本 画集 絵画。洋書 Retail Location A MicroScale Perspective。The Ballad of Sexual Dependency 写真集。洋書 Where They Create。Pièce unique。リチャード・アヴェドン写真集 EVIDENCE 1944-1994。[新品]27冊Magic Tree House Merlin Missions。ジェロニモスティルトン4冊セット